par Margot Korczak | Juin 10, 2020 | Cuisine
Ingrédients pour 12 falafels 25 g de pois chiche cru ou 75 g de pois chiche cuit75 g de millet100 g d’okara d’amande ou de soja1/2 oignon1 cuillère à soupe d’ail semoule1 cuillère à café de cumin1 cuillère à café de paprika1 cuillère à café de sel1/2...
par Margot Korczak | Mai 20, 2020 | Cuisine
ingrédients 200 g de farine60 g d’okara d’amande non séché1 cuillère à soupe de bicarbonate1 cuillère à soupe de levure1 pincée de sel3 grosses bananes écrasées60 g de purée de cacahuète1 cuillère à café de vanille liquide1 cuillère à café de vinaigre de...
par Margot Korczak | Mai 13, 2020 | Cuisine
ingrédients 150 g de petits flocons d’avoine50 g d’okara d’amande (non séché)50 g d’amandes concassées grossièrement40 g de graine de courge40 g de graine de lin40 g de graine de chanvre30 g de purée d’amande60 g d’eau30 g de sucre...
par Margot Korczak | Mai 6, 2020 | Cuisine
Ingrédients pour 10 balls 4 cuillères à soupe d’okara séché (15 g)4 cuillères à soupe de flocons d’avoine (35 g)4 cuillères à soupe de protéine végétale parfum vanille (35 g)2 cuillères à soupe de compote de pomme (40 g)3 cuillères à soupe bombées de purée...
par Margot Korczak | Mai 5, 2020 | Cuisine
Ingrédients pour 8 parts 12 belles dattes dénoyautées200 ml d’eau chaude2 cuillères à soupe de purée de cajou1 cuillère à café d’extrait de vanille60g d’okara d’amande (ou autre)110 g de farine de blé1 cuillère à café de levure chimique1 pincée...